Груши пашот с корицей в винном соусе

ЧТО НУЖНО:
Груши (средние) — 3-4 шт., сахарный песок -170 г, ванильный экстракт -2ч. л., вино красное полусухое — 380 мл, лимонный сок — 2 ст. л., корица-2 ч.л., сыр маскарпоне, Долька лимона, палочка корицы -Для подачи.

Прочитать остальную часть записи »

Блинчатый пирог с яблоками и корицей

ЧТО НУЖНО:
Для теста: мука пшеничная высшего сорта — 2 стакана, молоко (2,5%) — з стакана, яйца — 2 шт., растительное масло — 2 ст. л., сахарный песок -1 ч. л., соль -1 ч. л. Для начинки: яблоки — 2 шт., сахар -1 ст. л., корица молотая -1/4 ч. л., сливочное масло — 70 г. Для украшения: сахарная пудра, листики мяты, свежие фрукты — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Орехово-песочное печенье

ЧТО НУЖНО:
Мука — 250 г, сливочное масло -120 г, сахарная пудра — 100 г, яйца (желтки) — 2 шт., апельсин (средний) -1 шт., кешью — 100 г, ванилин — на кончике ножа, растопленный белый шоколад — 50 мл.

Прочитать остальную часть записи »

Пицца с курицей

ЧТО НУЖНО:
Мука — 220 г, дрожжи сухие -15 г, вода — 100 мл, растительное масло — з ст. л., куриное филе — 220 г, сладкий перец-1 шт., сыр-250 г, чеснок -1 зубчик, специи, соль, черный молотый перец, томатный соус, зелень — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Мини-пирог с курицей

ЧТО НУЖНО:
Для теста: мука — 500 г, сливочное масло — 250 г, вода — 5 ст. л. Для начинки: куриное филе — 400 г, репчатый лук -1 шт., корица молотая и душистый перец — по 0,5 ч. л., соль, черный молотый перец-по вкусу, яйцо -1 шт., растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »