Киш с сыром и грибами

400 гтеста бризе 150 гшампиньонов  1 луковица 150 гбекона  1 яйцо 100 гтвердого сыра 100 гсыра бри  150 мл молока  чеснок  соль, перец

Измельченный лук обжарь в масле. Добавь чеснок и нарезанные грибы. Готовь 7 минут. Смешай с обжаренным беконом.  Тесто выложи в форму, формируя бортики. Взбей яйцо с солью, перцем, молоком и сыром бри. Выложи грибную начинку на тесто, залей яичной смесью и посыпь тертым сыром. Выпекай 35 минут при 1200 «С.

Комментарии запрещены.

Последние публикации