Кальцоне

200 ггрибов 250 гмясного фарша 150 гсыра  1 луковица  2 зубчика чеснока  тесто для пиццы  6 ст. л. томатного соуса

Обжарь нарезанный лук, добавь измельченные грибы и чеснок, фарш. Влей соус, перемешай, жарь 10 минут. Тесто раскатай и смажь маслом.

На одну половину выложи начинку, посыпь 1 /2 тертого сыра. Накрой второй половиной и защипи края. Посыпь сверху сыром и запекай 25 минут при 1200 С.

стения. Подавай с листьями базилика.

 

Читайте так же:

Комментарии запрещены.